蝉蛹好吃的。
但是是看个人喜好的，有些人觉得难以下嘴，其实大家可以试着去尝一下，蝉蛹虽然看着有点不舒服，但是它的营养价值是高的，首先它的蛋白质含量特别高，其次脂肪含量低。
在我国蝉蛹有着很悠久的历史，大家可以尝试一下真的不错的。
蝉蛹大小并没有太大的影响，它们的大小取决于种类以及环境因素。从生物学的角度来说，蝉蛹不应该被评价为“好”或“不好”，而应该被视为一个不同于成虫和幼虫的阶段。
尽管它们看起来无用，但它们在它们的生态系统中发挥着重要的角色，可以作为食物来源，帮助调节生态平衡。此外，蝉蛹对生态系统具有重要的意义，可以繁衍后代，增加物种数量的多样性。因此，我们应该将它们视为重要的生物，而不仅仅是它们的大小。
第1步、大蚕蛹清洗干净！
第2步、准备配料！
第3步、锅里加水，水开倒入蚕蛹！
第4步、煮五分钟捞出！
第5步、捞出投凉！用剪刀把蚕蛹从中间剪开，把内脏取出！
第6步、全部剪开！
第7步、把剪开的蚕蛹挤干水，加入两勺玉米淀粉！
第8步、搅拌匀匀，使每个蚕蛹都裹满淀粉！
第9步、起锅烧油，油温七成热，倒入蚕蛹，小火炸。
第10步、炸制金黄色捞出！
第11步、锅里留底油，放入配料葱丝，姜丝，干红辣椒丝，小火煸炒出香味！
第12步、倒入炸好的蚕蛹，放入食盐，鸡精，一勺生抽！
第13步、翻炒均匀，即可出锅！