430大卡。鲍师傅蛋挞热量是在430大卡(100克)以内的,蛋挞与面包最大的区别是油脂和蔗糖含量更高,导致其热量更高,减肥期间不宜食用。
鲍师傅芋泥蛋挞可以在常温下存放1-2小时，但建议最好在室温下存放不超过30分钟，并且最好放在冰箱内冷藏，以延长其保质期。芋泥蛋挞中的鸡蛋和奶油会很快腐败，所以最好在3天内食用完，以免影响其口感和品质。另外，在存储和食用前要注意食品的卫生和安全，避免受到污染。
目前，全国正宗门店仅26家，其中北京13家，整个浙江就杭州延安路龙翔桥地铁口一家是正宗的，仅此一家，其他都不是他们的店。
他们说，“假冒店”全国有上千家，其中最上规模的就是北京易尚授权加盟的。所以，他们目前在北京南京和杭州三地启动了维权官司，主要针对的也是北京易尚。