抄手是用正方形面皮，特点是皮大馅小，包抄手是四川人对馄饨的称呼以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。
此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。
饺子:是用圆面皮，有蒸、煮两种方法。
馄饨:是用较薄的方形面皮，在全国各地均有制作，抄手是最为著名的品种之一，常见煮法是放入开水里煮。
1、现代诗对格式要求没有古代诗那么严格式很自由，只要把内容写好，抒发自已的情感就可以了。
2、而且现代诗应带有热情奔放、复杂多变的思想感情。题目写最中间，比如：呜啦啦的火车笛 远处的火车笛 ，正在呜啦啦地鸣叫。 随着奔腾的马蹄， 好像看到一群马儿在辽阔的草原上奔跑。（以上每写一句都要空一排，每一段要空两排，每一句都要写在作文纸上的最中间，第一句是题目，也要写在最中间，诗的每一句话的第一个字都要与题目的第一个字对齐)。