从野外采掘回来的木瓜下山桩，往往因根部出现老化现象而很难正常发芽，所以在采掘回来之后并不宜直接上盆栽植作为盆景打造。
通常需要将其先进行地栽一段时间，待到恢复长势之后，选定好需要留存的枝条，再截枝裁剪。而此操作通常在下山桩长势比较旺盛的生长季进行。
1、一种是将木瓜里的籽去掉，然后把牛奶倒在木瓜里，感觉有点像把木瓜当作盛器，然后放在电饭锅里放入水，将木瓜放在碗里面，注意不要将牛奶溢出来，把碗放在电饭锅里，加入水，然后进行蒸煮模式。
2、把木瓜切小块，然后和牛奶放在碗里炖。一般第一种炖出来的比较好，还有糖应该后放。 或者建议加点蜂蜜！
3、鉴于木瓜丰富的营养功效，我们还可以将木瓜切小块，放在碗里，撒上白砂糖，腌制１天以上，让糖分深入木瓜里面，吃起来也会就不会苦了。
木瓜百合炖牛奶是一道营养丰富、美容养颜的甜品，以下是制作木瓜百合炖牛奶的正确做法：
所需材料：
- 木瓜1个
- 百合50克
- 牛奶500毫升
- 冰糖适量
步骤：
1.将木瓜去皮去籽，切成小块备用。
2.将百合用清水浸泡30分钟，洗净后沥干水分备用。
3.将牛奶倒入锅中，加入适量的冰糖，用中小火加热至糖完全融化。
4.将切好的木瓜和百合放入锅中，继续用小火慢慢炖煮约15分钟左右，直到木瓜变软糯、百合变透明即可。
5.最后将炖好的木瓜百合牛奶倒入碗中，即可食用。
需要注意的是，在制作木瓜百合炖牛奶的过程中，可以根据个人口味添加适量的其他水果或蜂蜜等调味品，以增加口感和味道。同时，为了保证食品的质量和卫生，需要选择新鲜的食材，并注意清洗和消毒。