情人节送多少花并没有固定的标准，主要取决于个人的预算、与收花人的关系以及想要表达的情感。

一般来说，常见的花束大小有11朵、19朵、26朵、33朵和99朵等。对于初次送花的人，11朵玫瑰是一个不错的选择，因为它代表着一心一意的爱情。而如果已经是恋人关系，19朵玫瑰则更为常见，因为它寓意着“期待陪伴”，而且捧在手里的花束大小适中，非常有面子。

当然，如果你想要表达更深沉的爱意，33朵和99朵玫瑰也是很好的选择。33朵玫瑰代表着“三生三世”，寓意着你们的爱情将会持久不变；而99朵玫瑰则代表着“长长久久”，寓意着你们的爱情将会永恒。

此外，除了玫瑰之外，百合、满天星等也是情人节的常见花材，它们各自代表着纯洁、浪漫等美好寓意。不过，需要注意的是，不同的花朵和颜色都有着不同的寓意，所以在选择花束时，最好根据你和收花人的关系以及想要表达的情感来选择合适的花材和颜色。

最后，无论你选择送多少花，都要记得附上一张写有真挚祝福的卡片，以表达你对收花人的深情厚意。