可以用50度以上高度白酒，比较醇香。
1、准备好泡酒用的带盖子的玻璃瓶子，清洗干净并凉干。
2、准备好鹿茸，人参，枸杞，茯苓等药材（可用其中一种或多种药材），清洗干净并凉干。
3、将50度以上的米酒倒入玻璃瓶，然后将药材（米酒与药材的比例一般为5斤米酒比3两药材）加到瓶子里。
4、将龟蛋清洗干净并凉干，然后放入玻璃瓶中，龟板龟壳龟身必须全部泡入酒中。
5、把瓶子密封好并放在安全防晒的地方。
6、浸泡6个月后即可开瓶食用。
乌龟蛋里有气室是正常现象。
这是因为发育中的胚胎在呼吸后会产生氧气和二氧化碳，而这些气体则会逐渐积聚在卵壳内形成气泡。
同时，如果卵壳本身有微小的气孔，空气也会进入卵壳中形成气泡。
而气泡可以帮助孵化器中的卵壳上下运动，有利于胚胎健康成长。
是。
温度的高低影响胚胎的发育孵化期的短、稚龟的性别在22～33℃范围内，温度越高，胚胎发育愈快，孵化的时间愈短；反之，温度、偏低，胚胎发育较慢，孵化的时间愈长。
当温度达23～27℃时，绝大部分稚龟呈雄性
而当温度在30～33℃时，绝大部分稚龟呈雌性。